Lehre Gastronomiefachmann/ -frau (w/m/d)

Gesundheitsresort Königsberg

Vollzeit

Festanstellung

1.050 € pro Monat

Ihre Aufgaben

Darauf kannst du dich in deiner Ausbildung freuen
Während deiner Ausbildung durchläufst du sowohl den Service- als auch den Küchenbereich und wirst dabei Schritt für Schritt zu einer echten Fachkraft in beiden Berufsfeldern ausgebildet.

2 Lehrjahre - Ausbildung im Service

Hier lernst du den professionellen Umgang mit Gästen und alle wichtigen Servicetechniken:

Kompetente Beratung bei Menü- und Getränkeauswahl
Fachgerechtes Servieren bei unterschiedlichen Gästegruppen (Privatgäste, Kaffeehausgäste, Haubenrestaurant, Etagenservice)
Eindecken von Tafeln und Tischen
Organisation und Betreuung von Banketten, Empfängen und Veranstaltungen

2 Lehrjahre - Ausbildung in der Küche

Jetzt tauchst du in die Welt der Kulinarik ein und lernst alles, was eine moderne Küche ausmacht:

Menüplanung, Mengenberechnung & Kalkulation für die Speisekarte
Einkauf, Warenannahme und korrekte Lagerung von Lebensmitteln
Vorbereitung des eigenen Arbeitsplatzes („Posten“)
Anwendung verschiedener Garmethoden, Arbeitstechniken & Küchengeräte
Sauberkeit und Hygiene: Reinigung von Posten, Geräten und Werkzeugen

Ihr Profil

Positiv abgeschlossener Pflichtschulabschluss
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Freude an der Arbeit im Team und mit Menschen
Begeisterungsfähigkeit und Motivation
Gepflegtes Auftreten

Warum wir?

Entlohnung lt. Lehrlingsentschädigung (1. Lehrjahr 1.050€)
Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
Jedes zweite Wochenende dienstfrei
Freie Urlaubswahl
Prämiensystem für Lehrlinge
Profitiere von zahlreichen Teamvorteilen wie Fitnessraum, Yoga, Ausflüge,...
Verköstigung aus unserer ausgezeichneten Küche
Laufende Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Über uns

Gesundheitsresort Königsberg. Gemeinsam Füreinander. Gemeinsam ein KönigsTeam.

Seit 45 Jahren sind wir bemüht, unsere Gäste und Patientinnen und Patienten auf dem Weg zu einer besseren Gesundheit zu unterstützen. Diese langjährige Erfahrung und höchste Qualitätsstandards in allen Bereichen zeichnen uns als einen führenden Gesundheitsbetrieb Niederösterreichs aus.

Sie wollen Ihre berufliche Karriere auch der Gesundheit widmen und zu den Besten gehören? Dann bewerben Sie sich jetzt.